Mysig dag...

Lördag och snön ligger kvar på backen, ännu mer har kommit idag. Så vi får väl hoppas nu att det ligger kvar några dagar nästa vecka till sportlovet.
Dagen idag har bjudit på Stomsjö återvinningen, slängt massor av kartonger som bara legat och skräpat i källaren.
Både bra och dåligt med källare, det samlas lätt en massa saker där nere...

Lunch och sen lite vila för Herman innan det var dags för lite bus och lek i Åminne hos kompisar. De bjöds på go fika och mellis till grabbarna sen var det fullt röj...



En nästan nyvaken Herman efter god lunchvila...

Väl hemma var det kvällsmat på schemat och det bjöds på kassler med ädelost...

2 dl vispgrädde
1 dl creme fraiche
100 g ädelost

8 skivor kassler

Blanda vispgrädde, creme fraiche och ädelost i en kastrull. Låt koka upp på svag värme.
Lägg skivad kassler i en smord ugnssäker form, häll ädelostblandningen över kasslerskivorna.
(Vill man så kan man strö över lite hackade valnötter)

Gratinera i ugn, 225 grader, 20 min

Servera pressad potatis, ris eller bandspaghetti till och en god sallad...

Kvällen innan välling och läggdags för lilleman blev ett härligt bad...